lunedì 7 gennaio 2013

Tacchino e pere williams

Questo è un antipasto molto semplice, veloce e gustoso


Ingredienti
Fesa di tacchino arrosto (1-3 fettine a testa)
fettine di pere williams (1-2 fettine per ogni fetta di tacchino)
aceto balsamico, sale, olio d'oliva, scaglie di parmigiano

Preparazione
Sistemate le fette di tacchino su un piatto da portata; versatevi un filo d'olio.
Adagiate sulla carne le fettine di pera, spruzzate il tutto di aceto balsamico.
Aggiungete le scaglie di parmigiano.
Servite

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