Ingredienti
1kg di farina,
150 g di zucchero,
2 uova,
1 bustina di vaniglia,
1 bustina di lievito
2 bicchieri di vino bianco,
200 g di olio d'oliva,
olio per friggere
miele,
mandorle tostate
Impastare tutti gli ingredienti, stendere con un mattarello la pasta e ritagliare delle strisce dando loro la forma di farfalle.
Friggere in olio caldo.
Cospargere di miele e mandorle tostate e tritate.
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