Ingredienti
2 tazze di farina
1 tazza di olio extra vergine d’oliva
1 tazza di vino bianco
1 tazza di zucchero
1/2 cucchiaio di semi di anice
Un pizzico di sale
Impastare bene tutti gli ingredienti e poi fare dei rotolini sottili. Tagliare ogni 6 cm circa e chiudere le estremità per confezionare le ciambelline.
Disporle in una teglia foderata con carta da forno e cuocerle fino a doratura, (circa 15 minuti) in forno caldo a 170°.
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